No products in the cart.
-
WA Support: 0819-116116-82
-
Email: support@letsbakencook.com
-
WA Support: 0819-116116-82
-
Email: support@letsbakencook.com
Memulai Usaha Meracik Bumbu Dasar Aneka Olahan Nasi Menjadi Masakan Utuh Untuk Penjual Makanan
- Categories CookingIndonesian Menu
- Duration 06h 04m 06s
About Course
Belajar membuat aneka nasi goreng dengan chef berpengalaman agar kamu memiliki modal memasak yang lezat untuk usaha makananmu. Akan diberikan modal pengetahuan mengenai resep dan teknik pembuatan, keterampilan, dan sikap yang tepat mengenai cara membuat sajian serta cara mengembangkan resep nasi goreng
Hai sahabat Cooking! Sebagian besar dari kita setuju bahwa nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia yang tidak terpengaruh akan situasi. Masyarakat Indonesia akan tetap mengonsumsi nasi meskipun pada masa krisis ekonomi. Hal ini memberikan peluang bagi mereka yang ingin membuka usaha dan menguasai kompetensi untuk membuat dan mengolah aneka nasi goreng.
Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai teknik dalam membuat dan mengolah aneka nasi goreng. Peserta akan dilatih untuk memiliki pengetahuan, keterampilan dan sikap dalam proses pembuatan dan pengolahan aneka nasi goreng seperti menentukan dan menilai alat dan bahan yang akan digunakan dalam membuat nasi goreng, proses pembuatan bumbu nasi goreng untuk mengolahnya menjadi aneka nasi goreng.
Materi Pelatihan
- Peserta mengetahui alat dan bahan yang tepat untuk membuat aneka nasi goreng
- Peserta mengetahui bumbu basic nasi goreng
- Peserta menerapkan tiap bagian dalam membuat aneka nasi goreng
- Peserta peka terhadap tren nasi goreng
- Peserta memiliki gambaran ide untuk memulai usaha aneka nasi goreng
Modul
41 Lessons06h 04m 06s
Pre-Test
Pre-Test
E-book
Membaca E-book00
Pengenalan
Pengenalan Chef/Instruktur6:39
Pengenalan Nasi Goreng – Part 12:15
Pengenalan Nasi Goreng – Part 26:19
Pengenalan Nasi Goreng – Part 35:47
Pengenalan
Pengetahuan Tentang Bumbu Dasar dan Alat Masak Dasar Untuk Membuat Nasi Goreng
Bumbu Dasar dan Herbal di Indonesia – Part 14:27
Bumbu Dasar dan Herbal di Indonesia – Part 25:46
Bumbu Dasar dan Herbal di Indonesia – Part 38:07
Bumbu Dasar Merah Putih Kuning – Part 19:02
Bumbu Dasar Merah Putih Kuning – Part 28:05
Bahan Baku Nasi Goreng7:39
Pengetahuan Tentang Alat Dapur – Part 12:28
Pengetahuan Tentang Alat Dapur – Part 24:04
Pengetahuan Tentang Alat Dapur – Part 35:18
Alat untuk Membuat Nasi Goreng4:00
Pengetahuan Tentang Bumbu Dasar dan Alat Masak Dasar Untuk Membuat Nasi Goreng
Pengetahuan Tentang Teknik Memasak
Teknik dalam Memasak3:51
Key Performance Indicator8:43
Mise en Plase – Part 17:19
Mise en Plase – Part 26:56
Pengetahuan Tentang Teknik Memasak
Pengetahuan Tentang Kebersihan dan Keamanan dalam Memasak
Personal Hygiene5:09
Hama dan Pestisida Dapur4:53
Pengetahuan Tentang Kebersihan dan Keamanan dalam Memasak
HACCP System
HACCP System – Part 19:55
HACCP System – Part 27:43
HACCP System – Part 36:12
HCCP System
Proses Memasak Aneka Nasi Goreng
Bumbu Basic Nasi Goreng – Part 18:31
Bumbu Basic Nasi Goreng – Part 29:52
Nasi Goreng Kampung – Part 15:19
Nasi Goreng Kampung – Part 27:46
Nasi Goreng Kampung Oma – Part 14:17
Nasi Goreng Kampung Oma – Part 27:00
Nasi Goreng Kampung Oma – Part 37:22
Nasi Goreng Merah Makassar – Part 15:29
Nasi Goreng Merah Makassar – Part 26:40
Nasi Goreng Buntut – Part 18:58
Nasi Goreng Buntut – Part 29:06
Nasi Goreng Tongkol Embeh8:37
Nasi Goreng Tom Yum8:32
Nasi Goreng XO8:05
Nasi Goreng Scallop5:48
Nasi Goreng Yang Chou7:22
Proses Memasak Aneka Nasi Goreng
Membaca Studi Kasus00
Post Test
Post Test
Rp500.000
Login
Kelas Meliputi
- Sertifikat kelulusan
- Aktivitas diskusi/konsultasi
- Akses selamanya
Persyaratan
- Gadget dan koneksi internet untuk melakukan pelatihan online
- Mengunduh aplikasi Zoom
- Alat dan bahan untuk membuat nasi goreng