Hai sahabat Baking! Apakah kamu pecinta cokelat? Bagaimana dengan kue cokelat yang sering disebut brownies? Sebagian besar dari kita menyukai makanan yang kaya akan cokelat ini. Kue coklat ini mempunyai tekstur lembut dan padat, berwarna coklat kehitaman dan memiliki rasa khas coklat. Makanan dengan olahan coklat ini banyak digemari oleh masyarakat, baik dari kalangan anak-anak, remaja, maupun orang tua karena rasa cokelatnya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Brownies juga sering disebut sebagai “kue bantat” karena sejarahnya yang berawal dari kue coklat namun gagal mengembang. Karena rasanya yang nikmat membuat brownies tetap dikonsumsi meskipun juga sering disebut sebagai kue gagal. Pada awalnya, brownies hanya dimasak dengan cara dipanggang. Seiring berjalannya waktu, brownies muncul dengan 2 varian, yaitu brownies panggang dan brownies kukus. Jika kamu lebih menyukai tekstur kue yang lembut, kamu dapat mengonsumsi brownies kukus. Namun jika kamu menyukai tekstur yang lebih kering, kamu dapat mengonsumsi brownies panggang. Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai teknik dalam membuat dan mengolah aneka brownies. Peserta akan dilatih untuk memiliki pengetahuan, keterampilan dan sikap dalam proses pembuatan dan pengolahan aneka brownies seperti menentukan dan menilai alat dan bahan yang akan digunakan dalam membuat brownies, teknik dalam memasak brownies, proses memasak brownies hingga pengetahuan tambahan mengenai sanitasi hygiene,  menghitung HPP dan pembuatan SOP. Jadi, tunggu apalagi? Segera ambil kelas ini! Kuasai materinya, maka keinginanmu akan segera terwujud!!