No products in the cart.
-
WA Support: 0819-116116-82
-
Email: support@letsbakencook.com
-
WA Support: 0819-116116-82
-
Email: support@letsbakencook.com
Belajar Membuat Bakpia Renyah Aneka Rasa Bagi Pembuat Kue
- Categories CookingIndonesian Menu
- Duration 06h 28m 55s
About Course
Belajar membuat aneka bakpia renyah dengan chef berpengalaman agar kamu memiliki modal keahlian memasak untuk memulai usaha. Akan diberikan modal pengetahuan mengenai resep dan teknik pembuatan, keterampilan, dan sikap yang tepat mengenai cara membuat sajian serta cara mengembangkan resep aneka bakpia renyah.
Halo Sobat Kuliner! Tahukah kamu bahwa bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Di beberapa daerah di Indonesia, makanan yang terasa legit ini dikenal dengan nama pia atau kue pia. Bakpia yang cukup dikenal salah satunya berasal dari daerah Pathok Pathuk, Daerah Istimewa Yogyakarta. Saat ini rasa-rasa dari bakpia dikembangkan menjadi cokelat, keju, susu, dan masih banyak rasa lainnya. Lezatnya rasa bakpia menjadikan kue ini menjadi salah satu favorit para wisatawan yang berkunjung ke Jogja.
Dikesempatan kali ini Let’s Bake n Cook akan menghadirkan pelatihan bagaimana cara membuat aneka bakpia dan isiannya yang enak, renyah dan digemari oleh semua kalangan.
Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai teknik dalam membuat dan mengolah aneka bakpia. Peserta akan dilatih untuk memiliki pengetahuan, keterampilan dan sikap dalam proses pembuatan. Peserta juga akan dilatih untuk menentukan dan menilai alat serta bahan yang akan digunakan dalam membuat bakpia, hingga teknik dalam memasak bakpia. Dengan begitu peserta dapat belajar untuk membuat bakpia sendiri di rumah tanpa harus ke Jogja dahulu jika ingin menikmati kue yang satu ini.
Jadi, tunggu apalagi? Segera ambil kelas ini! Kuasai materinya, maka keinginanmu akan segera terwujud!!
Materi Pelatihan
- Peserta mengetahui alat dan bahan yang tepat untuk membuat bakpia renyah
- Peserta menerapkan tiap bagian dalam pembuatan aneka bakpia renyah
- Peserta memiliki gambaran ide untuk memulai usaha aneka bakpia renyah
Modul
46 Lessons06h 28m 55s
Pre-Test
Pre-Test
Perkenalan Instruktur/Chef
Perkenalan Chef1:04
E-book
Membaca Ebook00
Pengetahuan Tentang Alat Masak
Alat Masak – Part 16:03
Alat Masak – Part 27:02
Alat Masak – Part 37:02
Alat Masak – Part 48:35
Alat Masak – Part 58:33
Alat Masak – Part 67:05
Alat Masak – Part 77:12
Alat Masak – Part 87:45
Alat Masak – Part 98:29
Alat Masak – Part 108:04
Alat Masak – Part 119:03
Alat Masak – Part 128:57
Alat Masak – Part 137:20
Alat Masak – Part 146:24
Alat Masak – Part 159:52
Alat Masak – Part 167:03
Alat Masak – Part 176:27
Pengetahuan Tentang Alat Masak
Pengetahuan Tentang Bahan Masak
Bahan Masak – Part 14:33
Bahan Masak – Part 26:21
Bahan Masak – Part 35:44
Bahan Masak – Part 47:34
Bahan Masak – Part 54:53
Bahan Masak – Part 66:25
Bahan Masak – Part 76:56
Bahan Masak – Part 85:33
Bahan Masak – Part 97:52
Pengetahuan Tentang Bahan Masak
Proses Membuat Aneka Bakpia
Membuat Isian Coklat9:12
Membuat Isian Susu7:18
Membuat Isian Keju dan Gula Aren8:03
Membuat Isian Kacang Ijo8:45
Bakpia Garing Renyah: Membuat Kulit Luar8:05
Bakpia Garing Renyah: Membuat Kulit Dalam8:38
Bakpia Garing Renyah: Membuat Bakpia – Part 19:24
Bakpia Garing Renyah: Membuat Bakpia – Part 26:26
Bakpia Garing Renyah: Membuat Bakpia – Part 39:35
Bakpia One Thousand Layer: Membuat Kulit Pertama8:56
Bakpia One Thousand Layer: Membuat Kulit Kedua7:51
Bakpia One Thousand Layer: Membuat Bakpia – Part 17:24
Bakpia One Thousand Layer: Membuat Bakpia – Part 27:47
Bakpia One Thousand Layer: Membuat Bakpia – Part 36:42
Bakpia Pathok Jogja: Membuat Kulit Pertama7:50
Bakpia Pathok Jogja: Membuat Kulit Kedua8:40
Bakpia Pathok Jogja: Membuat Bakpia – Part 15:56
Bakpia Pathok Jogja: Membuat Bakpia – Part 24:41
Proses Membuat Aneka Bakpia
Post Test
Post Test
Rp500.000
Login
Kelas Meliputi
- Sertifikat kelulusan
- Aktivitas diskusi/konsultasi
- Akses selamanya
Persyaratan
- Gadget dan koneksi internet untuk melakukan pelatihan online
- Mengunduh aplikasi Zoom
- Alat dan bahan untuk membuat aneka bakpia renyah