-
WA Support: 0819-116116-82
-
Email: support@letsbakencook.com
-
WA Support: 0819-116116-82
-
Email: support@letsbakencook.com
Belajar Membuat Aneka Kue Kering dan Kue Bolu untuk Memulai Usaha Bagi Penjual Kue
About Course
Belajar membuat aneka kue kering dan basic cake dengan chef berpengalaman agar kamu memiliki modal kemampuan memasak yang lezat untuk usaha makananmu. Akan diberikan modal pengetahuan mengenai resep dan teknik pembuatan, keterampilan, dan sikap yang tepat mengenai cara membuat sajian serta cara mengembangkan aneka resep kue kering dan basic cake.Hai sahabat Baking! Sebagian besar dari kita menyukai kue yang bertekstur renyah maupun lembut. Kue kering merupakan cemilan yang memiliki tekstur renyah dan manis. Biasanya kita menjumpai kue kering saat perayaan hari besar seperti hari raya atau natal. Jika kamu tidak menyukai kue dengan tekstur yang renyah, basic cake bisa menjadi cemilan pengganti. Basic cake pada umumnya adalah bolu sehingga mempunyai tekstur yang lebih lembut dan rasa yang manis.
Kue kering pada umumnya dimasak dengan cara dipanggang ataupun digoreng, sedangkan basic cake bolu dimasak dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Namun proses pemanggangan basic cake tidak akan membuat boleh menjadi makanan kue kering.
Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai teknik dalam membuat dan mengolah aneka kue kering dan basic cake. Peserta akan dilatih untuk memiliki pengetahuan, keterampilan dan sikap dalam proses pembuatan dan pengolahan aneka kue kering dan basic cake seperti menentukan dan menilai alat dan bahan yang akan digunakan dalam membuat kue kering dan basic cake, teknik dalam memasak kue kering dan basic cake, proses memasak kue kering dan basic cake hingga pengetahuan tambahan mengenai sanitasi hygiene, menghitung HPP dan pembuatan SOP.
Jadi, tunggu apalagi? Segera ambil kelas ini! Kuasai materinya, maka keinginanmu akan segera terwujud!!
Materi Pelatihan
- Peserta mengetahui alat dan bahan yang tepat untuk membuat kue kering dan basic cake
- Peserta menerapkan tiap bagian dalam pembuatan kue kering dan basic cake
- Peserta mampu membuat dan mengembangkan resep kue kering dan basic cake
- Teliti, cermat dan bertanggung jawab dalam proses membuat kue kering dan basic cake
Modul
Pre-Test
Pre-Test
E-book
Membaca E-book00
Pengetahuan tentang Kue Kering dan Basic Cake
Pengetahuan tentang Basic Cake & Brownies – Part 17:46
Pengetahuan tentang Basic Cake & Brownies – Part 26:59
Pengetahuan tentang Kue Kering – Part 19:46
Pengetahuan tentang Kue Kering – Part 28:05
Pengetahuan Tentang Kue Kering dan Basic Cake
Pengetahuan Tentang Alat dan Bahan untuk Membuat Kue
Alat untuk Membuat Kue9:39
Bahan untuk Membuat Kue – Part 17:06
Bahan untuk Membuat Kue – Part 28:26
Bahan untuk Membuat Kue – Part 37:48
Bahan untuk Membuat Kue – Part 48:18
Bahan untuk Membuat Kue – Part 58:05
Tips dalam Menyimpan Bahan Makanan – Part 16:30
Tips dalam Menyimpan Bahan Makanan – Part 27:13
Pengetahuan Tentang Alat dan Bahan untuk Membuat Kue
Teknik dalam Membuat Aneka Kue
Istilah-istilah Di dalam Pastry6:41
Teknik dalam Membuat Aneka Kue
Proses Membuat Aneka Kue Kering dan Basic Cake
Proses Membuat Almond Cookies7:09
Proses Membuat Thumbprint Blueberry5:14
Proses Membuat Cheese Button – Part 15:59
Proses Membuat Cheese Button – Part 24:59
Proses Membuat Choco Chips Cookies4:21
Proses Membuat Florentine9:30
Proses Membuat Kastengel8:37
Proses Membuat Nastar10:14
Proses Membuat Peanut Cookies4:46
Proses Membuat Raisin Cookies4:54
Aneka Basic Cake – Part 19:54
Aneka Basic Cake – Part 29:57
Aneka Basic Cake – Part 37:30
Proses Membuat Bolu Gulung7:41
Proses Membuat Bolu Hongkong6:02
Proses Membuat Cake Potong5:49
Proses Membuat Buttercream Cake Potong4:36
Proses Membuat Mango Coconut Cake – Part 18:16
Proses Membuat Mango Coconut Cake – Part 27:16
Proses Membuat Lapis Surabaya5:57
Proses Membuat Aneka Kue Kering dan Basic Cake
Pengetahuan tentang Sanitasi Hygiene
Sanitasi Hygiene – Part 19:03
Sanitasi Hygiene – Part 29:03
Sanitasi Hygiene – Part 39:10
Sanitasi Hygiene – Part 47:10
Pengetahuan tentang Sanitasi Hygiene
Pengetahuan tentang Persiapan Memulai Usaha Aneka Kue
Cara Menghitung HPP – Part 19:36
Cara Menghitung HPP – Part 26:15
Cara Menghitung HPP – Part 310:20
Pengetahuan tentang SOP – Part 19:41
Pengetahuan tentang SOP – Part 25:10
Pengetahuan tentang Packaging – Part 19:16
Pengetahuan tentang Packaging – Part 29:31
Pengetahuan tentang Packaging – Part 39:47
Pengetahuan tentang Packaging – Part 49:12
Pengetahuan tentang Packaging – Part 54:31
Pengetahuan tentang Packaging – Part 66:28
Pengetahuan tentang Persiapan Memulai Usaha Aneka Kue
Post Test
Post Test
Student Feedback
4.9
Total 3126 Ratings
10 months ago
Bagus sekali pelatihan ini dan penyampaian sangat mudah dimengerti
10 months ago
Materi yang sangat bermanfaat dan pemateri yang sangat jelas dalam menjelaskan
10 months ago
terima kasih
10 months ago
Membantu sekaali
10 months ago
Baik dan sangat berguna untuk pemula yg ingin membangun usaha kue
10 months ago
1.materinya mudah dipahami dan dimengerti
2.sangat cocok untuk yg belajar pemula pembuka usaha kue kering
10 months ago
Terimakasih ilmunya sangat bermanfaat sekali
10 months ago
Sangat amat membantu
10 months ago
Sangat mengispirasi dengan ilmu yang diberikan , sukses terus untuk pemateri dan kita semua
10 months ago
Terimakasih ilmu na sangat bermanfaat...
10 months ago
Materi pembelajaran yang di dapatkan mudah untuk di pahami
10 months ago
Penyampaian nya mudah di mengerti bahan2 sederhana ceat dimnegerti terima kasih atas pelatihan nya
10 months ago
Materinya bagus penyampaiannya sangat jelas dan bermanfaat banget menambah wawasan saya.terimaksih sukses terus
10 months ago
Materi yang diberikan mudah dimengerti. Cara penyampaian materi juga jelas dan tidak bertele tele sehingga saya dapat memahaminya.
10 months ago
Materinya bagus.. mudah dipahami dan bermanfaat
10 months ago
Let's bake n cook ini sangat membantu ibu ibu dalam membuat kue terutama bagi yang pemula.
10 months ago
Saya jadi mengerti cara pembuatan kue dan cara bagaimana memasarkannya. Semoga bermanfaat utk kita semua. Terima kasih Lets Bake N Cook.
10 months ago
Dapat ilmu baru, penjelasan mentor mudah dipahami
10 months ago
Mudah dimengerti dan cara pembelajaran nya menyenangkan
10 months ago
Vidio tutorial membuat kue kering putus-putus jdi sangat menyita waktu, durasi yang harusnya 8menit bisa sampai 20menit baru selesai..
10 months ago
Materi yang disampaikan sangant mendetail & mudah dipahami sangat bermanfaat untuk pemula yang baru mengenal dunia bakinh
10 months ago
Penjelasannya lengkap dan menarik, segera memprakteknya, Terimakasih chef
10 months ago
materi sangat baik. penjelasannya lumayan bagus. tapi aku sangat merekomendasi untuk beli kursus ini. karena materinya sangat detail
10 months ago
Ok trimakasih ilmu ny
Mudah di mengerti dan cukup jelas pembahasannya.semoga sy lancar mempraktekannya
10 months ago
Pembelajarannya sangat mudah dipahami
10 months ago
Materinya bagus, tidak bertele tele. Menambah wawasan dalam membuat kue. Terimakasih
10 months ago
Setelah mengikuti kelas pembuatan kue kering, saya jadi tau banyak hal.
Sebelumnya saya yang hanya tau sekedarnya jadi lebih detail bagaimana cara membuat kue kering yang baik dan benar. Banyak sekali manfaat yang saya peroleh setelah mengikuti kelas pembuatan kue kering. Semoga ilmu yang saya dapatkan ini dapat bermanfaat bagi saya sendiri dan orang banyak. Aamiin
10 months ago
Ilmunya sangat bermanfaat. Terima kasih chef🙏🏻☺
10 months ago
Masya Allah sangat berguna...terimakasih prakerja udah menambah wawasan..semoga bisa aku praktekin
10 months ago
Mengembangkan skill memasak
Trimakasih untuk para chef bake and cook semua pelajaran yang diberikan sangat membantu untuk saya lebih mengetahui tata cara pembuatan dari donat, kue kering, cake dan lain lain. Sangat menunjang untuk hobi saya. ❤️
10 months ago
Sangat bermanfaat untuk yg baru mau memulai usaha d bidang pastry
10 months ago
Penjelasan nya bagus dan mudah di mengerti
10 months ago
Terimakasih banyak, dengan adanya pelatihan ini sangat Membantu saya dalam mengembangkan bakat saya. Dan bisa menambah wawasan saya untuk berdikari mandiri
10 months ago
Terimakasih ilmu yang sudah diberikan. Saya sangat terbantu dengan mengikuti kelas ini. Saya akan menerapkan ilmu tersebut, dengan membuat kue2 untuk acara lebaran / perayaan hari besar.
10 months ago
Terimakasih ilmunya sangat bermanfaat
10 months ago
Terimakasih,,pelatihan yg sangat bermanfaat
10 months ago
Luar biasa pengalaman pelatihan yang saya dapat, semakin banyak ilmu bisa saya terapkan untuk memulai usaha kuliner.
10 months ago
Sangat bermanfaat...pelatihan yang mudah dipahami
10 months ago
Sangat bermanfaat dan membantu sekali untuk para pemula semoga bisa di terapkan kembali dengan baik
10 months ago
Belajar disini menyenangkan bgt,saya baru pertama belajar bikin aneka kue sebelumnya selalu gagal,semoga dgn saya ikut program ini bisa membantu saya kedepannya bisa lebih semngt lagi belajar bikin kue
10 months ago
Materi sangat mudah dipahami, terimaksih untuk penjelasan yang mudah di mengerti,,,
10 months ago
Terimakasih atas ilmunya
10 months ago
Sangat bermanfaat. Banyak pengethun baru.
10 months ago
Materi yang diberikan sangat bagus, lengkap dan mudah dimengerti. Pengetahuan tentang tips dan trik dalam pembuatan kue kering dan bolu sangat bermanfaat dan menambah skill saya.
10 months ago
penyampaian materi baik, praktek juga banyak. hanya saja volume musiknya terlalu keras dan resolusinya terlalu besar jadi agak terputus2. terima kasih. semoga sukses
10 months ago
Pelatihannya sangat bagus, banyak ilmu dan manfaat yang diperoleh dari setiap pembelajaran yang di jelaskan. Semoga segera bisa di aplikasikan. Terima kasih.
10 months ago
Mudah di mengerti namun tiap membuat kue kering Atw bolu tidak ada takaran per.gram nya....hanya di sebutkan bahan2 nya saja......
10 months ago
Waktu pembelajaran penyampaian mudah dimengerti, tapi sayang waktu proses pembuatan produk cake dan kue keringnya tidak diterangkan gram per bahan nya..
10 months ago
Terimakasih banyak baking world semoga ada di playstore biar lebih gampang aku belajarnya dan pasti pesan dari chaff Atty aku mau cobaaaa berexperiment
10 months ago
Sangat baik dan jelas
Saya sangat senang mengambil pelatihan ini.karena pelatihan ini sangat membantu saya untuk tahap belajar membuat kue yg baik☺️
10 months ago
Materi mudah di pahami . Terimakasih
10 months ago
Sangat bermanfaat semoga dgn ikut pelatihan bisa buka usaha roti
10 months ago
Bagus, mudah dimengerti dan menambah ilmu lagi
10 months ago
Pelatihan ini sangat menarik
10 months ago
walaupun awal-awal saya banyak mengalami kendala, tapi jujur atas keterlambatan saya ini saya banyak sekali belajar. sebelumnya terimakasi untuk semuanya termasuk lest bake n cook dan utnuk chef Ati, thank so much untuk ilmunya, walaupun saya ga sempat ikut zoom nya pada jadwal yg ditentukan. tapi semoga kedepannya saya bisa satu kursus lagi dengan chef Ati dan lets bake n cook. sekian terimakasih:).
10 months ago
sangat bermanfaat !!! dengan ada nya pelatihan ini ilmu membuat kue saya jadi lebih berkembang !!
Sangat baik memberi penjelasannya jelas dan bermanfaat
Semoga bisa membuatnya
10 months ago
Ilmu yang sangat bermanfaat
Terimah kasih banyak,,, sangat bermanfaat sekali,, menambah wawasan untuk pembelajaran,,,
10 months ago
Menambah ilmu yg blm diketahui
10 months ago
Sangat cocok untuk latihan pemula dalam belajar membuat cake & kue kering
10 months ago
Terimakasih... Pelajarannya sangat mudah di pahami....
10 months ago
Saya sangat senang telah mengikuti pelatihan membuat kue kering dan kue bolu saya sangat berterima kasih telah memberikan saya ilmu yg bermanfaat untuk kedapannya
10 months ago
Materi pembelajaran yg sangat bermanfaat, cara penyampaian mudah dipahami dan dimengerti. Terimakasih atas ilmunya.
10 months ago
Sangat bermanfaat terima kasih
Terimakasih kpd semua pihak lest bale n cook. Penyampaian materinya sangat jelas dan sangat membantu untuk saya mengembangkan teknik-teknik membuat kue kering dan bolu
10 months ago
Pelatihan ini sangat bermanfaat bagi saya untuk memulai usaha
10 months ago
Pelatihan yg sngat bermanfaat saya sabgat puas dg pelatihan ini. Cra penyampaian jg sangat jelas, terimakasih cheff
Alhamdulillah agak jelas dan mudah dimengerti.. Walau ad yg agak kurang mengerti untuk penjelasan dihpp
10 months ago
Dri awal penjelasan semua bisa dimengerti,diajarkan sangat detail sekali,terimakasih
10 months ago
Pelatihan sangat memuaskan dan mudah dipahami
10 months ago
Sangat memuaskan pelajarannya
10 months ago
Pelajaran nya simple tapi mudah di mengerti dan gampang ditiru untuk realisasinya
10 months ago
Terima kasih atas penjelasannya,biar agak susah tapi bermanfaat
10 months ago
Pelatihan ini Sangat bagus untuk di pahami.. Dan saya lebih cepat paham untuk mempraktek kannya....
10 months ago
Pelatihan mudah d pahami
10 months ago
Pelatihan ini sangat bermanfaat
10 months ago
Bagus sekali pelatihan di Lest Bake n Cook... Memotivasi banget dan dapt bnyak ilmu.. sungguh memuaskan pokoknya... Topp dehh
10 months ago
sangat bagus memberikan pengetahuan dan skill tentang pembuatan kue
10 months ago
Trima kasih untuk ilmunya, sangat bermanfaat dan smoga kedepannya lebih lagi.
Untuk letsbakencook smoga maju terus dan berkah. Aamiin......
10 months ago
Sagat baik dan membantu bagi saya. .
10 months ago
Bermanfaat
10 months ago
Terimakasih,Alhamdulillah akhirnya selesai juga
Alhamdulillah terimakasih ilmu yang telah di berikan, semoga bermanfaat .. aammiinn
10 months ago
Materinya bagus untuk meningkatkan usaha jualan kue kering saya. Narasumber menjelaskan dengan detail dan terperinci sehingga mudah untuk dipahami dan diikuti. Terima kasih chef.
10 months ago
Ilmu yang sangat bermanfaat dan InsyaAllah bisa di implementasikan dengan segera
10 months ago
Penyampaian materinya mudah dipahami
10 months ago
Sangat bagus,materi mudah di pahami dan dimengerti,mantap
10 months ago
Sangat membantu sekali, senang dapat pelatihan ini. meskipun banyak video yang ter-cut tapi pembahasan pokoknya nyampek. sehingga saya lebih bisa memperaktekkannya. semoga dengan belajar ini bisa memotivasi sy lebih untuk berbisnis kue kedepannya. terimakasih ilmunya chef...
10 months ago
Sangat membantu sekali materi pembelajarannya.terimakasih
10 months ago
Pelajaran yang menyenangkan
10 months ago
Di sini saya belajar memahami memasak lebih menyenangkan bukan dari sekedar hobi dan bisa menjadi peluang bisnis
10 months ago
Sangat bermanfaat, terimakasih
10 months ago
Recomend bagi pemula pembuat kue yang ingin memulai mengembangkan bisnis juga, harus ada koneksi internet yang bagus
10 months ago
Terimakasih pelatihan ini sangat bermanfaat bagi saya
10 months ago
Sangat bermanfaat buat saya
10 months ago
Sangat membantu untuk membuat kue...
Terimakasih ilmunya
10 months ago
Kurang puas karena tidak mencantumkan ukuran dalam resep.
10 months ago
Sangat bermanfaat
10 months ago
Pemateri menyampaikan materinya sangat baik
10 months ago
Bagus dan sangat bermanfaat bagi saya sebagai pemula
10 months ago
Sangat bagus dan sangat membantu menambah ilmu tuk membuka usaha aneka kue
10 months ago
Sangat bermanfaat sekali,terima kasih atas pelajatannya
10 months ago
pelatihan yang mantab..
10 months ago
Terimakasih, sangat membantu
10 months ago
Menambah ilmu pengetahuan bermanfaat sekali
10 months ago
Mantap penjelasan cepat di engerti
10 months ago
sangat menambah pengetahuan. penjelasaan sangat detail dan praktid. terima kasih chef Aty
10 months ago
Pelajaran sangat menarik,dan banyak membantu saya sebagai pemula yang mau membuka usaha menjual kue bolu,dan banyak ilmu yang saya dapat dan resep untuk membuat kue bolu dan kue kering
10 months ago
mudah dimengerti
10 months ago
Sangat bermanfaat sekali, semoga saya bisa mengaplikasinya dan bisa membuat kue yang enak
10 months ago
Sangat membantu untuk peluang membuka usaha sendiri , karena penjelasan nya cukup di mengerti dan di pahami
10 months ago
Mksh, atas ilmunya
10 months ago
Materi pelatihan sesuai dengan kebutuhan pembelajaran yang sedang saya butuhkan”....
Terima kasih atas ilmunya yang bermanfaat bagi yg membutuhkan nya.. terima kasih prakerja
10 months ago
Materinya mudah dimengerti dan sangat membantu
10 months ago
Mantap pelatihannya
Alhamdulillah kita bisa mengetahui sedikit demi sedikit belajar membuat kue🤗sangat bermanfaat
10 months ago
Materi mudah dipahami dengan penjelasan yang sangat jelas,tinggal di praktekkan dirumah untuk berwirausaha 😉
10 months ago
Mudah di mengerti
10 months ago
Mudah di mengerti. Sangat bermanfaat
10 months ago
Penjelasan sangat bagus, jelas dan mudah dimengerti. Step by step pembuatan cake nya mau pun cookiessangat jelas
10 months ago
Alhamdulillah selesai pelatihan kedua di let's bake n cook, banyak ilmu baru yg bisa diterapkan dan mudah dipahami, terimakasih
10 months ago
Mantab, terima kasih sangat bermanfaat
10 months ago
Alhamdulillah mudah dipahami dan dipraktikkan. Cuma dalam penghitungan margin kurang terlihat karena memakai white board bukan aplikasi
10 months ago
Terimakasih Chef sangat membantu sekali
10 months ago
Bahasa mudah di pahami dan simpel
10 months ago
pelatihan yg sangat menarik dengan ilmu membuat kue yg sangat bermanfaat sekali
10 months ago
Mudah dipahami... Trimakasih sukses selalu
10 months ago
Terimakasih sangat membantu. Sangat mudah di paham ne. Bermanfaat
10 months ago
Sangat" membantu
10 months ago
Sungguh menyenangkan mengikuti kelas ini. Penjelasan chef sangat jelas, mudah dimengerti, solutif, dan informatif. Sangat bermanfaat. Terimakasih
10 months ago
bagus mudah dipahami sayang tidak ada takaran bahan.
10 months ago
kelasnya sangat bagus ,saya semakin terampil dalam memasak kue,terimakasih ya chef Atty.

Login
Kelas Meliputi
- Sertifikat kelulusan
- Aktivitas diskusi/konsultasi
- Akses selamanya
Persyaratan
- Gadget dan koneksi internet untuk melakukan pelatihan online
- Mengunduh aplikasi Zoom
- Alat dan bahan untuk membuat aneka kue kering dan basic cake